با سلام خدمت شما بازديدكننده گرامي ، خوش آمدید
به سایت من . لطفا براي هرچه بهتر شدن مطالب اين
وب سایت ، ما را از نظرات و پيشنهادات خود آگاه سازيد
و به ما را در بهتر شدن كيفيت مطالب ياري کنید.
براي اطلاع از آپيدت شدن وبلاگ در خبرنامه وبلاگ عضو شويد تا جديدترين مطالب به ايميل شما ارسال شود
درباره ما
کاربران و بازدیدکنندگان عزیز و گرامی مقدمتان را به این سایت خوش آمد میگویم .
لذا هم اکنون برای استفاده کامل از این سایت هر روز سر بزنید و به دوستان خود هم معرفی کنید تا آنها هم استفاده لازم را ببرند . البته سایتهای اصلی من
www.aghdashonline.ir
www.aghdashtv.ir
میباشد
● مواد لازم :
▪ پنیر پیتزا: به میزان دلخواه
▪ هویج : ۱ عدد
▪ رب گوجه فرنگی : ۱ قاشق غذاخوری
▪ گوجه فرنگی : ۲ عدد
▪ آب گوشت : دوسوم فنجان
آب جوش : ۲ لیتر
▪ پیاز متوسط: ۱ عدد
▪ ساقه كرفس : ۲ عدد
▪ كره : ۴۵ گرم
▪ گوشت چرخ كرده : ۵۰۰ گرم
▪ روغن زیتون : ۱ قاشق چایخوری
▪ نمك : یك و نیم قاشق چایخوری
▪ آب غوره نجوشانده : دو سوم پیمانه
▪ ماكارانی : ۴۰۰ گرم
● طرز تهیه :
ابتدا پنیر را رنده كنید، سپس پیاز را پوست گرفته و یا رنده كنید، كرفس ها را هم به همین شكل می توانید ریز كنید، گوجه فرنگی ها را پوست كنده و خرد كنید، كره را در ماهیتابه داغ كنید و پیاز، هویج و كرفس را به آن اضافه نمایید و بگذارید سرخ شود.
گوجه های خرد كرده ، رب گوجه و گوشت چرخ كرده را به آن اضافه كنید و به مدت ۱۰ دقیقه هم بزنید تا رنگ گوشت تغییر كند و قهوه ای شود.
سپس آب گوشت و برگ مو یا جعفری را به آن اضافه كنید و بگذارید آب آن جوش بیاید.در ظرف را ببندید تا برای مدت ۴۵ دقیقه ، روی حرارت كم بجوشد، در این فاصله هر چندگاه یك بار مواد را هم بزنید تا ته نگیرد.آن گاه ماكارانی را طبق معمول بپزید.
عضو شوید
عضویت سریع
آمار مطالب
آمار بازدید
